Muchos historiadores estudian la cultura, las costumbres, leyendas y las diferentes creencias y devociones de un pueblo o de una nación. España es un país de costumbre de cultura muy arraigada entre su población.
Con el paso del tiempo las familias las personas emigraban a las grandes ciudades en busca de oportunidades muy distintas a las que nos ofrecían los pueblos.
En el tránsito de estas escapadas terminábamos con la esencia del ayer. Hace años en los pueblos se vivía de forma muy diferente a la de ahora. Pero debido a las actuales circunstancias del país de la vida misma, muchas son las personas que vuelven a lo que conocen a lo que vieron y vivieron con sus antepasados, recuperamos trabajos que estaban a punto de desaparecer, costumbres como la de heredar las ropas de nuestros parientes más cercanos, comemos más de la tierra, de los pucheros de la abuela. En definitiva nos paramos a mirar más el ayer.